水產養殖技術？(一)淡水養殖技術水產養殖需要哪些技術，具體例子？本文以黃鱔與泥鰍套種為例，介紹其關鍵技術。黃鱔和泥鰍是珍貴的淡水資源。發展黃鱔和泥鰍的人工養殖前景廣闊。配合飼料喂養黃鱔和泥鰍生長快，在

水產養殖技術？

(一)淡水養殖技術

水產養殖需要哪些技術，具體例子？

本文以黃鱔與泥鰍套種為例，介紹其關鍵技術。黃鱔和泥鰍是珍貴的淡水資源。發展黃鱔和泥鰍的人工養殖前景廣闊。配合飼料喂養黃鱔和泥鰍生長快，在黃鱔養殖池中飼養泥鰍效益高。其高產栽培技術如下：

1.建一個養殖池。

養殖黃鱔和泥鰍的池塘應避風、防曬，環境幽靜，水源方便。水泥池、土池均可，水庫、池塘、溝渠、河流也可采用網箱養殖。面積一般20-100平米。如果在水泥池中養殖黃鱔和泥鰍，必須在放苗前脫堿。如果土地是用來養鱔魚泥鰍的，土壤要硬，池底要夯實。鰻池深度為0.7-1米。無論是水塘還是土塘，塘底都要填一層肥泥，厚30cm。最好用有機質多的肥泥，有利于鱔魚、泥鰍挖洞、打洞。池塘建成后，注意在進水口和溢流口安裝漁網，防止鱔魚和泥鰍逃跑。栽植前10天左右用生石灰對苗木進行徹底消毒，栽植前3-4天排干池水并注入淡水。

2.選苗。

育苗是養殖黃鱔和泥鰍成功的關鍵。最好使用人工培育馴化的暗黃色或金黃色小斑鰻苗，不要使用雜色鰻苗和未馴化鰻苗。黃鱔苗的適宜規格為每公斤50~ 80尾。太小的話，攝食能力差，成活率低。放養密度一般為每平方米鰻苗1~1.5公斤。放養20天后，將黃鱔按1: 10的比例放入泥鰍苗中。泥鰍幼苗是人工培育的。

3.飼喂配合飼料

飼料臺可用木板或塑料板制作，面積根據水池大小而定，比水塔低5cm。黃鱔苗放入后前3天不要投喂，讓黃鱔適應環境，從第4天開始投喂。最佳投喂時間是每天晚上7點左右，此時黃鱔的采食量最高。黃鱔人工養殖以配合飼料為主，適當投喂一些蚯蚓、田螺、黃粉蟲。馴養的黃鱔、配合飼料、蚯蚓是其喜愛的飼料。配合飼料也可以自己配制，配方為：魚粉21%,餅粕19%,能量飼料37%,蚯蚓12%,礦物質1%,酵母5%,復合維生素2%,粘合劑3%。泥鰍主要以黃鱔排出的排泄物和池塘中無休止的黃鱔飼料為食。泥鰍自然繁殖快。當池塘中泥鰍的比例大于1: 10時，每天投喂一次麩皮。

4.飼養管理

生長季節為4月至11月，其中旺季為5月至9月。要經常對泳池進行巡視和管理。黃鱔和泥鰍的習性是晝伏夜出。保持水質新鮮，pH 6.5-7.5，水位適宜。

5.疾病預防

黃鱔一旦發病，治療效果往往不理想。我們必須防患于未然，及早治療，預防勝于治療。一定要用1-2mg/L的漂白粉濺滿池水。鰻魚養殖池養泥鰍也能減少鰻魚疾病。

(2)海水養殖技術

本文主要介紹海水養殖技術，重點介紹灘涂文蛤和泥螺混養技術。

1.海灘條件

根據文蛤和螺螄的生態習性，繁殖場應選在沙質泥底、潮流平緩、地勢平坦、水質淡水、富含底棲硅藻和有機碎屑的潮間帶海灘，以帶中下部至中潮帶為最佳地點，尤其是咸淡水交匯處的海灘。

2.海灘表面修整

首先，

文蛤和泥螺孵化期的管理主要包括防災、防害、防逃、防盜等。開發期間要有專人看管，發現問題要及時處理。臺風季節，要及時撤離堆苗，減少損失，及時解決問題。

5.抽樣測量

每半個月隨機取樣進行生物測定，根據生長狀況和成活率采取相應的分苗或補種等技術措施。

第六步：收獲

青蛤長到3.5厘米就可以收割了。一般旺季在春秋兩季，尤其是秋季。蝸牛的養殖周期短。一般經過3個月的飼養可以達到每公斤250粒左右的商品規格。收割方式以人工收割為主。