上海美食攻略 上海美食最全攻略?
上海美食最全攻略?上海的老字號美食包括三陽霍楠店的寧氏海藻月餅、紅寶石奶油蛋糕、豫園的奶油五香豆、梨膏糖、哈爾濱食品店的蝴蝶餅、哈豆、腰果排骨、蘆溪河的桃酥、綠波畫廊的精致中式點心、滄浪亭的格式化面湯

上海美食最全攻略?
上海的老字號美食包括三陽霍楠店的寧氏海藻月餅、紅寶石奶油蛋糕、豫園的奶油五香豆、梨膏糖、哈爾濱食品店的蝴蝶餅、哈豆、腰果排骨、蘆溪河的桃酥、綠波畫廊的精致中式點心、滄浪亭的格式化面湯、上海特色早餐、大餅、油條、年糕、年糕和鮮肉。
上海陸家嘴附近上海小吃攻略?
作為一個上海人,上海陸家嘴附近的上海小吃有以下推薦。
1.鄭達廣場下層有一條美食街,這里有很多好吃的,比如吉光香香雞、喜茶、肯德基、長沙臭豆腐、星巴克、手工小滿粉等等。每次到了吃飯的時間,各個寫字樓的白領都來吃飯。
2.陸家嘴地鐵站二樓有永和大王、德克士、美食廣場、靜安面包房等多個品牌,人很多。
上海游玩美食攻略?
1.乍浦路美食街上海第一條世界聞名的美食街,比如“胖阿姨正宗韓式冷面”“阿七哥肉醬”。
2.云南路菜場各種餐廳的聚集地,在這里可以品嘗到各種家常菜。
吳江路美食街是上海人心目中永恒的美食街,也是上海人記憶中的“黑暗美食街之王”。
4.黃河路美食街在外灘附近,適合觀光時就餐,那里有國際飯店蝴蝶酥和家家湯包等。
淮海路美食街,被上海人稱為“哈根達斯”,是西餐的特色小吃。
到上海一定要吃的美食有哪些?
1:號小籠包,上海小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味美著稱!一定要清淡飲食!先開窗,再吸湯!
2號年糕是黃金炒年糕,老上海四大金剛之一!
NO.3白切雞,皮脆肉嫩,造型美觀,備受食客好評!
4號醬鴨是老上海的名菜!咸甜適中,色澤紅亮!非常好吃!
NO.5鍋貼,可以說鍋貼是上海本地小吃!脆皮。汁濃肉香!
6號鍋貼,鍋貼又細又彎的月牙兒!底黃脆。面團軟而韌,成品湯汁油足!
NO.7鮮肉月餅是上海的傳統小吃!里面都是豬肉!薄餡大,酥脆有韌性,一口下去滿滿的滿足感!
8號咸豆漿,這個里面有油條,榨菜,蝦皮,蔥花!好吃又好吃!
9號蔥油拌面,個人覺得特別好吃!但也屬于上海的招牌小吃!
10號牛肉煎包,清真食品!味道好極了!
到上海一定要吃的美食有哪些?
在這個秋高氣爽的天氣里,我很高興與你分享我對這個問題的看法。讓我們在這里一起走進這個問題。現在我們一起來討論這個問題。
上海人喜歡吃面條,各種澆頭,鱔魚絲,大豬排,黃魚,豬肝,還有一種很受歡迎的蔥油面。上海的小餛飩也是全國有名的,大閘蟹屬于很高檔的一種美食。據說很多明星都去一家叫王宓的餐廳,一頓蟹餐要好幾萬美元。
我給你分享以下優質內容。首先,我來分享一下我個人對這個問題的看法和想法。也希望我的分享能給你帶來幫助和快樂,也希望你能喜歡我的分享。
上海小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味美而聞名。天然新鮮的果汁是它的精華。吃上海小籠包的竅門是輕輕提起,慢慢移動,先開窗,再吸湯。
有各種M豆,還有很多精致的手工周邊。全球只有五家店,店內的裝修風格也很受歡迎(一定是強迫癥的杰作)。服務也很周到,強烈推薦打卡。價格因人而異,可以散。
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1.上海小籠包
上海小籠包,一種上海特色小吃,主要由夾心腿肉、餃子皮、肉皮等制成。推薦南翔饅頭店,1900年創立。其創始人黃銘先采用“重餡薄皮,大變小”的制作方法。被譽為“形似菱角,皮薄肉豐”,被人們戲稱為“南翔小籠包”。推薦綠廊綠廊成立于十三年。原來是茶館,后來改成了綠廊餐廳。它以它的上海菜而聞名,美國總統比爾曾經訪問過這里。富春籠是最近外國人最喜歡的籠之一。還有鼎泰豐、臨龍坊的特色小籠子、樂心王朝、萬壽齋、曹氏的小籠子等等。
2.上海煎餃
鍋貼,也叫油炸饅頭,是上海流行的一種地方傳統小吃。它簡稱為煎餃。上海鍋貼可以說是上海的地方小吃,據說有上百年的歷史了。其特點是上海人習慣稱“小籠包”為小籠包,所以在上海,煎包一般被稱為油炸小籠包。原來是茶館和老虎灶(開水店)。上海鍋貼的皮底部煎成金黃色,上半部撒上一些芝麻和香蔥。聞起來很香,咬一口湯,還挺受上海人歡迎的。上海人把鍋貼叫做“煎饅頭”。小楊鍋貼、胡大春、金標鍋貼王等都值得推薦。
3.蔥油拌面
蔥白拌面是一種家常面食,由面條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、糖、料酒、桂皮、大料制成。通常情況下。
將煮熟的面條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食。品種包括開洋蔥油面、開洋鮮美,蔥油也很香。蔥油肉絲面、蔥油三蝦面等等。推薦我家餐廳、弄堂小餛飩食府、耳光餛飩、金剛餛飩還有面、建國328小館等等。4、本幫紅燒肉
紅燒肉是熱菜菜譜之一是(陳府)名正松很熱愛吃的一道菜,以五花肉為制作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主,肥瘦相間,香甜松軟,入口即化。紅燒肉可以說是中華菜肴之集大成者,南北菜系,東西差異,各不相同,卻又都獨具魅力。是多少游子記憶中媽媽的拿手菜。推薦和記小菜、上海會館、順風大酒店、新苑私房菜等等。
5、蟹宴
魯迅說:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士誰敢去吃它呢?”螃蟹形狀可怕,還要鉗人,開始吃蟹的人確實需要有些勇氣。螃蟹宴的主角肯定是螃蟹,螃蟹的種類又有很多,根據產地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產的最為著名,江蟹以南京產的最好,湖蟹以江蘇昆山陽澄湖、山東微山湖產的品質較好。推薦新光酒家方亮蟹宴、成隆行蟹王府、王寶和酒家、星晨酒店等等。6、四喜烤麩
四喜烤麩是一道上海名菜,也是上海人年夜飯中的常見冷菜之一。四喜烤麩通常將烤麩、金針菜、木耳、花生米洗凈了過油炒,成菜后香香甜甜。上海人過年吃菜愛討口彩,“烤麩”即“靠夫”,寓意家中男丁來年取得高成就。而冠以“四喜”的名字,有一種說法,認為它源于最早的名字“四鮮烤麩”。推薦新上海、人和館、HOUSE家宴、上海人家花様年華等等。
到上海一定要吃的美食有哪些?
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上海生煎,是土生土長的上海點心,已經有一百多年的歷史。
皮酥、汁濃、肉香。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。餡心以鮮豬肉加皮凍為主,在冬天吃上一口熱騰騰的生煎真的很滿足。
最有名的莫過于小楊生煎,大家都知道的。他家的生煎皮薄餡厚、個頭大、湯汁豐富,重點是價格比較親民實惠。他家的口味很多,而且經常會出新品,大家可經常吃到不同的口味。
其實還有不少家老字號,比如大壺春——85年的老字號。大壺春生煎的美味小秘密就是生煎皮是全發面的,吃起來口感比較松軟,底板香且脆。生煎一直保持著沒有湯汁、底薄皮松、肉緊味甜的傳統;
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到上海一定要吃的美食有哪些?
不存在打廣告的嫌疑,人在上海5年,十分喜歡吃吃喝喝。以下均為親測好吃的店。
1.桂滿隴
價格:50/人
精致又好吃的杭幫菜,在上各大商圈都有連鎖店,環境中上,但是一定要提前一小時叫號,因為太火爆了,目前沒有踩過雷。
推薦雞絲涼面、石鍋沃豆腐、半只烤雞。
2.一緒壽喜燒(五角場店)
日式火鍋。
價格:159兩個人,大眾點評買,11:00之前到店叫號,但是只有工作日午餐。
好吃到難以言喻,四盤肉,一堆素菜,根本吃不完。口味絕佳,可以加鴛鴦鍋,還有五種口味冰淇凌和兩杯飲料。
3.左庭右院
潮汕牛肉火鍋
價格:70/人,也是連鎖的,各大商圈都有。
也是連鎖的,強烈安利鮮牛雜鴛鴦鍋。
4.青花椒石鍋魚
價格:60/人,也也也是連鎖的,所以說好吃才可以開下去。
基本沒有刺的黑魚,湯十分鮮,咸,微辣,麻。環境都很清幽。
5.哥老官
個人只推薦哥老官的奶茶冰粉,對,你沒聽錯!!!巨好吃。不明白為什么火鍋店會有這么好吃的冰粉。而且非常便宜,好像是28一盆。
6.一點點
價格:15/人
隨處可見,便宜好喝!
7.留夫鴨
隨處可見,個人認為和周黑鴨味道差不多,但是只有江浙滬有。
8.打浦橋地鐵口的西環肥仔
價格26/人,好像是新開的。
在上海吃過最好吃的螺螄粉!!!!
到上海一定要吃的美食有哪些?
上海是一座現代化并且又不失特色傳統的城市,并且是在比較長的海岸線的最中間。驗收四個直轄市里的其中一個,它也是一座新起的旅游城市,是有著非常深厚的歷史古跡,現在的上海已經發展成為了一個國際化的大城市。
上海的美食也是非常的多,不僅好吃,看上去也是讓人非常的有食欲。上海的一些大街小巷里是有著非常多的特色美食,只有在上海居住的人才會知道,因為一些美食藏的比較深。那么今天小編要給大家說的就是上海的美食啦!
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南翔小籠包:南翔小籠包是上海郊區南翔鎮的一個非常具有傳統特色的名吃,由于它的形狀非常的小巧并且是半透明的樣子,還要放在特制的竹籠上面蒸熟才可以吃,所以就被叫做小籠包。南翔小籠包主要是在嘉定區的南翔鎮,后來就擴建到上海的各個地方。
南翔小籠包的創始人就是生長在嘉定區的南翔鎮,他最開始是先賣的饅頭,但是饅頭沒有肉包子好吃,所以他因為生意受到了比較大的影響,就把大肉包子以大換小的方法,做出了小巧玲瓏并且是半透明的小籠包。
開洋蔥油拌面:開洋蔥油拌面可以說是上海市最著名的小吃之一了,其實開洋蔥油拌面的做法是非常講究的。這種面條的外觀是非常是鮮艷,并且味道也是非常的鮮香,營養也是非常的方豐富,是非常的受人們所歡迎的。
并且洋蔥油拌面是上海小吃的菜譜之一,是以面條為主要的材料,開洋蔥油拌面的主要是以拌菜是為主要的,并且開洋蔥油拌面的主要特色就是鮮美,蔥香在空氣里散發著,面條也不膩,非常的好處。
生煎饅頭:上海人是把包子稱做饅頭,所以生煎饅頭其實就是生煎包子。生煎饅頭就是上海土生土長是一種特色,并且已經流傳了有幾百年的歷史了。生煎所用的面是已經半發酵好的面團在加上鮮肉和一些肉皮凍,包在一起。
在包好以后,就可以一排排的整齊的放在平底鍋里面用油煎。在煎的時候還要淋上幾次水,最在熟以后放上蔥花和芝麻就可以了。在它的底部是金黃、稍微有點硬但是非常的香脆,吃起來還有著芝麻的香味,非常的美味。
薄荷糕:不論是南方人還是北方人,糕點都是人最拿手的一種點心,但是如果說是上海所有的糕點,恐怕是誰都數不過來的,但是最被上海人所喜歡的就是薄荷糕了。薄荷糕就是糯米飯里面拌上一些薄荷粉,在做出來,那種味道是非常的美味。
特別是在夏天的時候吃薄荷糕是非常下火的,并且在夏天多吃薄荷糕是可以有助于消化。外觀上看起來非常的潔白,但上面還有一些綠色,那就是薄荷,在吃完以后喉嚨感覺涼涼的,非常的舒服。
到上海一定要吃的美食有哪些?
在這個秋高氣爽的天氣里,我很高興能分享我對這一問題的看法。讓我們走進這個問題,現在我們一起來討論這個問題。
上海人喜歡吃面條,各種配料,鰻魚絲,大排,黃花魚,豬肝,還有一種很受歡迎的蔥花面。上海的小餛飩也聞名全國,大閘蟹是非常高檔的食物。我聽說很多明星去一家叫王府的餐廳,他們要以1萬為單位來計算錢。
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上海包子以皮薄、肉嫩、汁濃、口感鮮美著稱。天然鮮汁是其精華所在。吃上海包子的關鍵是輕輕抬起,慢慢挪動,先打開窗戶,再吸湯。
有各種各樣的M豆和許多精致的手來處理周圍的環境。全球只有5家門店,門店的裝修風格特別喜歡(一定是強迫癥的杰作),服務也很貼心,強烈推薦打卡。價格因人而異,可以分攤。
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到上海一定要吃的美食有哪些?
上海旅行攻略,一定要打卡的五家美食
作為一名吃貨,美食是體驗一個地方的最好選擇。總結一份上海美食攻略,來上海旅行的你一定不能錯過以下幾家店。
店鋪1:翠亭酒家
地址:(上海)山西南路211號(近天津路)
推薦理由:來上海一定要嘗特色本幫菜。
這是一家點評上海必吃榜榜上有名的餐廳,離南京路步行街非常近。店面不大,裝修風格非常有老上海的感覺。菜品基本都是上海特色菜,口感微甜,不膩~除了特色竹網鱸魚還要推薦一下他們家的土豆色拉,這種樣式的土豆沙拉鄉下人表示第一次吃,還蠻好吃!哈哈~
熱門餐廳人很多 如果沒有預定需要等位 建議提前預定哦,人均100左右。
店鋪2:mampm豆巧克力世界
推薦理由:小孩和女生的最愛。
無論是女生還是孩子,或是發愁買伴手禮的朋友,相信我來這里一定不會錯。說這里是巧克力豆世界一點也不過分
,擁有各式各樣的m豆還有很多精致的手辦周邊。全球只有五家店,店內的裝飾風格也讓人特別喜歡(一定是出自一名強迫癥的杰作),服務也很貼心,強烈推薦打卡。價格因人而異,可以散稱。
地址:南京路靠近
店鋪3:Blondel手工巧克力
地址:新天地時尚1層L136商鋪
推薦理由:巧克力屆的愛馬仕。
店員服務很棒,介紹說這家店全球僅有三家(據說成都已經開了第四家)。明白了,他在說他們家很貴~哈哈。如果你想知道究竟有多貴,就來體驗一下吧。
作為一名吃貨,再貴也要吃!倒要看看把愛馬仕吃下去是什么感覺…開心果巧克力錘口感非常細膩,巧克力味道很贊,但又不掩蓋干果原本的味道。排除心理作用的成分,這個巧克力吃起來還是很不錯的,值得推薦。
不得不說,愛馬仕真好吃…
店鋪4:18FUN
地址:福州路415號
推薦理由:歐包屆的代表。
店內擺設和其他面包店大同小異,不過這里的歐包可真是超級好吃~好吃到什么程度呢,幾乎把所有口味都試吃了一遍,每個都想買!店內的試吃面包很大塊,店員小哥介紹說這是為了不影響口感,可以說非常良心了!點贊!
不推薦某一種口味了,因為每個都好吃,且都可以試吃,去了可以根據個人口味購買。人均也不會太高,一個歐包大約在30 左右。
店鋪5:ITs TEA
地址:新會路441號(連鎖店,不止一家)
推薦理由:真材實料,口感一級棒。
發現這家店純屬意外,不過品嘗之后更加意外,因為實在太棒了!作為一個很少吃到芋頭的北方人點了芋頭風暴,七分甜。個人感覺甜度剛好,不會太甜,還不至于掩蓋奶茶和芋泥原有的味道,原諒我言辭匱乏,不會形容這種口感,如此好喝的芋泥奶茶,價格感覺比較平價,為老板打call!
除了以上推薦,日料在上海也是一個不錯的選擇。另外幾個在上海的連鎖品牌,如果你在的城市沒有,也是非常值得打卡的,比如‘小楊生煎’‘鮑師傅’等。
到上海一定要吃的美食有哪些?
上海小籠包也是上海人非常喜歡的一種食物了,對于很多人來說上海的小籠包不僅僅是好吃,更加是好看。因為對于很多人來說上海的小籠包做得非常精致,甚至只需要一個小籠包就能夠展示出來屬于上海的美食文化,精致美味就是上海人對于美食的最終訴求了。并且還有各種奇怪的餡料的味道,因為上海人非常喜歡嘗試各種各樣的味道的包子。
上海人還非常喜歡吃面,尤其是湯面。所以說每次上海人的面都是非常湯汁濃厚的,將其中的湯汁熬制成濃厚的味道,然后在本身就已經非常柔軟的面上舀上一勺子,之后就能夠吃到噴香的湯面了。不但味道超級好因為是后澆上的汁,因此之后就能夠在美味的基礎上面還能夠看到上海人即使是湯面都非常精致,因此簡直上海的美食文化就是精致了。
紅燒肉也是上海人非常喜歡吃的,如果說上海人最喜歡的是什么食物的話,一定就是紅燒肉了。雖然說很多人對于紅燒肉沒有好感,會覺得這個菜有點油膩。然而這只不過是做得不好的地方給大家留下來的陰影罷了,因此對于很多人來說上海這個地方的紅燒肉都是人間精品。不但醬汁都是非常美味的,同時還有一個特點就是絲毫都不膩,不過當然了還會有一個特點就是這里的紅燒肉非常甜哦。
蟹宴:這個城市的螃蟹都是相當肥的,尤其是十月份左右的時候更加是非常好吃的。因此有的海鮮自助餐的地方,你就能夠吃到很多的螃蟹,每一個都是超級的肥的螃蟹呢。因此在上海的時候如果不能夠在這里感受一下最肥的海鮮的話,絕對是白來了上海。很多人在這里吃的螃蟹都能讓你在網紅軟件上面見到,這樣的肥肥大大的螃蟹能夠讓你覺得身處天堂一樣!
吃過并且非常喜歡牛肉面的人都可以來到上海,都說了上海的湯面非常的好吃,尤其是其中的牛肉面更加是能夠讓你感覺到高級!其實是牛肉面在上海非常出名,牛肉切成一個又一個的小塊,然后放在湯面之中再撒上蔥花和香菜。本身就已經湯汁鮮濃了,之后再搭配上牛肉和蔥花香菜,入口的面就是非常柔軟,而湯汁也是濃厚每一口都是享受,最后就是其中的牛肉每一口都非常有嚼勁。因此對于很多人來說這里的牛肉面有一種高配版本的康師傅的感覺呢。
上海這個地方就是一種精致的化身,甚至其中的美食也是一樣的。因此對于很多喜歡美食的人來說,來這里幾乎每一家店鋪都是可以拍照的。像這樣的美食非常精致的地方,味道也非常的好吃,因此只要來了這個地方都一定要試試這里的美食哦。上海這個城市本身就已經是對于很多人來說一個有名的城市,如果看了這個城市還有這么多好吃的東西的話,可能這個城市之后就會更加的出名了。因此來到了上海的人們一定就要來試試這里的美食哦,絕對不讓你失望。