用微波爐烤花生需要多長時間？微波爐烤的花生，吃起來和以前一樣香脆。微波爐烤花生的方法很簡單，掌握好微波爐烤花生的時間很重要。下面介紹幾種制作花生的方法。原花生：將準備好的生花生放入微波爐的玻璃托盤中，

用微波爐烤花生需要多長時間？

微波爐烤的花生，吃起來和以前一樣香脆。微波爐烤花生的方法很簡單，掌握好微波爐烤花生的時間很重要。下面介紹幾種制作花生的方法。

原花生：將準備好的生花生放入微波爐的玻璃托盤中，不要太多，一層即可。中火烤4分鐘后，取出托盤，攪拌上面的花生，將托盤中間的花生向外放，避免托盤中間的花生受熱燒焦。然后將花生放入微波爐中，中火烤3分鐘，冷卻后再食用。判斷花生是否成熟，可以用手搓熱的花生，花生皮可以和花生分離，說明花生成熟了。如果覺得花生衣還沒磨掉，可以再加熱半分鐘。

五香花生：將去殼的花生在鹽水中浸泡一兩個小時，取出后與五香粉混合晾干半小時至一小時，使花生外觀干燥。找一個平底的容器，在容器底部鋪上花生，放入微波爐，大火烤10分鐘。記得每三分鐘翻一次面。烘烤時要特別注意不要燙傷。烤10分鐘后，如果還沒好，最好是分分鐘烤，因為兩分鐘前還沒熟，兩分鐘就燒起來了。烤的時候花生吃起來有點軟，過一會就脆了。

黃油花生(2)

配料：鹽、糖、五香粉、黃油。

(1)、鹽5克(咸)用熱水加入糖5克和少量五香粉，倒入花生300克，加蓋2小時。

(2)、瀝干水分，加入少許黃油(如果不放黃油，就是五香花生)

(3)將微波爐開大6-8分鐘(每2分鐘開一次)。

(4)成品特點 :香脆可口，頭有嚼勁。可以當零食，可以當粥，也可以當酒。

油炸花生：在花生中加入少量食用油，攪拌均勻，放入微波爐中，用高火烘烤3分鐘，然后取出，攪拌均勻，放入微波爐中。大火再烤一分半鐘，一盤油炸花生米就好了。根據自己的口味，可以在炒好的花生上撒點鹽或者糖。微波爐炒花生最大的特點就是用油少。

五種香料

材料：花生300G

調料：糖100G，辣椒粉10G，花椒粉10G，五香粉5G，鹽3G，味精2G。

油炸糖和花生，我用微波爐煮的(比較健康，完全不影響香味，推薦)，然后去皮。在干凈的鍋里加入糖和一點水，先用小火煮沸，再轉大火(這個過程很快)。水分蒸發后，加入所有調料，翻幾下，不要讓它糊。倒入花生，用調料滾一下(如果速度快，涼了會凝結，但不會粘)，然后出鍋，涼了就可以吃了。

1、調料多少根據個人口味，不要太嚴格。

2，主料是腰果，蠶豆什么的，我覺得也有可能，就是一定要先炒！