用烤箱做面包用普通面粉可以嗎 烤箱做面包的家庭做法用普通面粉?
烤箱做面包的家庭做法用普通面粉?用烤箱做面包。首先面粉300克,中高筋面粉,安琪酵母5克,小蘇打1克,鹽2克,糖5克,溫水170克,要揉10分鐘以上。揉出手套膜,蓋上,發酵兩次,取出造型,做二次發酵1

烤箱做面包的家庭做法用普通面粉?
用烤箱做面包。首先面粉300克,中高筋面粉,安琪酵母5克,小蘇打1克,鹽2克,糖5克,溫水170克,要揉10分鐘以上。揉出手套膜,蓋上,發酵兩次,取出造型,做二次發酵10分鐘,提前在電烤箱里預熱,在面包表面抹上蛋黃液。烤箱做面包的家庭做法用普通面粉?烤箱罐和。;t用普通面粉做面包,但一定要用它做面包專用泡打粉,味道會不錯。
面包的家常做法烤箱普通面粉?
利用:。普通面粉適量
3個雞蛋
100克牛奶
糖適量
酵母量
適量的食用油
生產方法:
第一步
用筷子將面粉、雞蛋、牛奶、酵母和面粉混合,然后倒入適量的食用油,揉成光滑的面團,繼續揉30分鐘左右。最好能成膜(普通面粉不明顯,可以直接用面包粉或高筋面粉),用保鮮膜覆蓋,使其變大一倍。
第二步
面團醒發后,排氣,切成大小均勻的8塊,揉成面團,提前在模具上抹點油防止粘連(用8寸活動底蛋糕模),放入面皮保鮮膜中。
第三步
面包胚再次醒來,變成原來的兩倍大。
第四步
刷上蛋黃液,撒上黑芝麻。
第五步
放入烤箱烘烤20分鐘左右(顏色滿意后用錫紙蓋好,防止顏色過深)。
普通面粉可以做面包嗎?
在今天 在快節奏的生活中,快餐常常是許多人的選擇。其中面包是很多人的最愛,有很多口味,可以搭配其他食物,也可以直接吃。讓 讓我們來看看用普通面粉做面包的一般方法。
工具/原材料
面包
各種配料
方法/步驟
做面包通常需要一個烤箱。其次,我們需要根據烤箱的大小準備好面團的大小。一般小烤箱只能做小包子或者馬克杯的面包。
和面是做面包的第一步。我們需要準備普通面粉或者低筋面粉,加入適量的鹽、糖、雞蛋、水等材料,揉成面團。
在揉面團的過程中,我們需要加入面包的泡打粉,或者在揉好面團后,用保鮮膜將面團包好,醒發一會兒。
面團發酵后,我們可以把面團揉成自己想要的面包形狀,一個個揉成包子也相對簡單。
如果我們有烤箱的模具或馬克杯,我們也可以直接將面團放入模具或馬克杯中,然后在烤箱中制作,這樣我們就可以制作出特殊形狀的面包。
烘焙結束后,我們可以把做好的面包拿出來,切片或者直接吃。我們也可以在面團中加入各種干果,做成三明治面包。