平菇蛋湯做法？材料：平菇200g，雞蛋2個，油1勺，鹽1勺，香油2滴，雞精1勺，蔥1根。具體步驟：第一步：平菇洗凈，撕成小花，雞蛋倒入碗中。第二步：鍋中放水，水燒開，將平菇放入水中，撈出。第三步：鍋中

平菇蛋湯做法？

材料：平菇200g，雞蛋2個，油1勺，鹽1勺，香油2滴，雞精1勺，蔥1根。

具體步驟：

第一步：平菇洗凈，撕成小花，雞蛋倒入碗中。

第二步：鍋中放水，水燒開，將平菇放入水中，撈出。

第三步：鍋中放油，爆香蔥花，放入平菇翻炒。

第四步：加水，雞蛋加鹽，打散。鍋里的水燒開后，慢慢將蛋液倒入鍋中，小火煮沸蛋液，凝固。用筷子滑動凝固的蛋花。

第五步：加鹽調味，淋少許香油。

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配料。雞蛋兩個，平菇250克，植物油50克，大蔥20克，鹽10克，香油5克，蔥10克。

步驟：打破雞蛋。將平菇撕成小塊。放入開水中煮兩分鐘，鍋中加入植物油，放入蔥花，翻炒平菇40秒。加入適量的水，燒開后倒入蛋液，加鹽，關火，加入香油和蔥花！

蘑菇雞蛋清湯的做法？

第一步

將蘑菇洗凈，浸泡，將雞蛋打入碗中。

第二步

香菇瀝干水分，撒上雞蛋。

第三步

倒油

第四步

將蛋液倒入其中，用筷子攪拌。

第五步

倒入蘑菇

第六步

爆炒

第七步

放雞蛋。

第八步

澆水

第九步

蓋上鍋蓋煮。

傘把菇雞蛋湯的做法？

材料：平菇少許、雞蛋1個、水適量、油少許、雞精少許、醬油少許、香蔥1根、姜2片。

做法：1。準備好需要的食材。

2.將雞蛋打入碗中，加入1勺鹽，順時針打碎，攪拌均勻。

3.平菇用水洗凈，撕去。

4.出鍋，倒入適量油，油溫六成熱時，倒入蛋液翻炒，放入杏鮑菇翻炒1分鐘，再倒入適量水燒開。

5.此時根據個人口味加入1勺鹽和1勺雞精調味，撒上蔥花，出鍋即可。

傘把菇雞蛋湯的做法？

香菇用清水浸泡十分鐘，洗凈。

第二步

用手撕成小塊。

第三步

在碗里打三個雞蛋。

第四步

雞蛋打成蛋液，不要留蛋清，不然蛋花不好看。

第五步

將蘑菇放入鍋中，加入三分之一或二分之一量的清水，蘑菇本身會產生大量水分。冷水放多了，湯就淡了，不好喝了。

第六步

煮沸后，去除浮沫。

第七步

打入蛋液

第八步

所有蛋液凝固后，攪拌。

第九步

加鹽調味，因為蘑菇和雞蛋本身就很新鮮，所以不要加味精或雞精之類的東西。

第十步

最后倒入香油即可食用。

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新鮮的雞樅，看起來很好吃。

第二步

加入適量植物油，待植物油熟后加入適量豬油。加入雞樅，翻炒至雞樅滾動，聞到香味，加入少許鹽。

第三步

倒入雞蛋翻炒。加入適量的礦泉水，燒開，煮5到8分鐘。撒上蔥花即可食用。

第四步

拿起鍋。美味的